Aqualande retient VIF ERP pour optimiser la gestion de sa production

Le spécialiste landais de l'aquaculture, leader en France de la truite fumée, a choisi VIF ERP et ses modules de gestion de la production, des achats, des stocks, de la traçabilité-qualité. Le déploiement est assuré par la société Ingeniaa, distributeur en Nouvelle-Aquitaine de l’éditeur VIF.
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De gauche à droite : Johann Piriou (consultant VIF), Jean-François Chaveroche, dirigeant d’Ingeniaa, Marine Randé, chef de projet Sigma chez Aqualande, et Estelle Bouchs, consultante partenaire chez Ingeniaa

Aqualande a fait évoluer son système informatique afin d’accompagner sa croissance, maîtriser ses coûts et améliorer son taux de service. Pour cela, l’entreprisea choisi d’intégrer en complément de la gestion de production (GPAO), la gestion des achats, la gestion des stocks et la traçabilité-qualité. L’objectif est de déployer un outil de gestion de production structurant pour toutes ses usines, quel que soit le type de produits : truite fumée, frais & surgelé et œufs & produits pré-emballés et leurs process.

La solution VIF ERP permettra aussi d’optimiser la réception et la consommation des matières et des emballages, le calcul des coûts de revient standard et réel, de disposer d’une vision temps réel des stocks et de répondre aux demandes évolutives de gestion de la traçabilité et de la qualité. Les responsables disposeront d’indicateurs de pilotage en temps réel.

« Afin de répondre à un marché en croissance soutenue, Aqualande a fortement investi ces dernières années sur son outil industriel, avec en point d’orgue la construction d’une usine nouvelle et la modernisation de ses sites de production, précise Sylvain Faure, DAF adjoint d’Aqualande. Mais pour poursuivre notre développement, nous devons aujourd’hui maîtriser au mieux notre performance, qui passe par une parfaite connaissance de nos flux de production et de nos coûts de revient. La solution VIF ERP et les modules que nous mettons en place doivent nous permettre de répondre à cet enjeu, en nous apportant des garanties de traçabilité de nos flux et de l’information, et un pilotage simplifié de leur activité pour nos équipes ».

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Olivier Guillon – MRJ PRESSE
Rédacteur en chef du magazine Production Maintenance, Olivier Guillon travaille depuis plus de quinze en tant que journaliste dans le domaine de la presse spécialisée et industrielle.
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